|
Witlof Met Notenkaas En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eetl.creme fraiche,8 plakjes schouderham,4 eetl.mosterdsaus,200 g notenkaas,8 struikjes witlof
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de struikjes witlof schoon en kook de witlof in wat water, afgedekt, op vol vermogen in ca. 6 minuten beetgaar. Halveer de struikjes in de lengte en verdeel de kaas erover en druk de andere helft er weer tegenaan. Wikkel de ham er omheen en leg ze, naast elkaar in een magnetronschaal. Roer de mosterdsaus door de creme fraiche en verdeel het over de struikjes. Verwarm de witlof afgedekt, ca. 4 minuten op vol vermogen.
|
|
|